Diverses plateaux de cuisson et moules à pain personnalisables - Libérez la créativité en pâtisserie ! Bienvenue dans notre célèbre entreprise de fabrication d'équipements de boulangerie, où nous sommes fiers d'offrir une large gamme de plaques de cuisson et de moules conçus pour répondre aux divers besoins des boulangeries et des établissements alimentaires. Des plateaux à hamburger aux plateaux à baguette, perforés ou non, et même des moules à pain aux tailles personnalisables – nous avons les solutions parfaites pour rehausser vos efforts de pâtisserie !
Plateaux à hamburgers : nos plateaux à hamburgers sont soigneusement conçus pour garantir la forme et la taille parfaites pour vos délicieuses créations de hamburgers. Grâce à leur construction robuste et leurs propriétés de résistance à la chaleur, ces plateaux garantissent des résultats constants et facilitent la cuisson des hamburgers. Dites adieu aux formes inégales et adoptez des galettes impeccables avec nos plateaux à hamburgers.
Plateaux à sandwich : Adonnez-vous à l'art de préparer de délicieux sandwichs à l'aide de nos plateaux à sandwich spécialement conçus. Ces plateaux sont non seulement idéaux pour l'assemblage, mais offrent également un excellent support pendant la cuisson et la présentation. Améliorez la présentation de vos sandwichs et assurez la satisfaction de vos clients avec nos plateaux à sandwich haut de gamme.
Plateaux à baguette : Pour ces baguettes françaises authentiques, nos plateaux à baguette sont le choix parfait. Ces plateaux offrent un excellent support et une excellente ventilation, permettant à vos baguettes d'obtenir le croustillant recherché tout en conservant un intérieur doux et moelleux. Libérez le potentiel de votre boulangerie avec ces plateaux à baguette spécialement conçus.
Plateaux perforés et non perforés : Nous comprenons que différentes exigences de cuisson exigent de la polyvalence. C'est pourquoi nous proposons des plateaux perforés et non perforés dans notre gamme de produits. Nos plateaux perforés permettent une circulation d'air optimale, garantissant une cuisson uniforme et des résultats homogènes. En revanche, nos barquettes non perforées offrent une surface lisse pour les pâtisseries et desserts plus délicats.
Moules à pain personnalisables : l'innovation et la personnalisation sont au cœur de nos moules de cuisson. Nos moules à pain sont entièrement personnalisables pour répondre aux besoins uniques de votre boulangerie. Que vous ayez besoin d’une taille, d’une forme ou d’un design spécifique, nous pouvons donner vie à votre vision. Cuire le pain parfait n'a jamais été aussi simple avec nos moules sur mesure.
Revêtement en téflon : améliorez votre expérience de pâtisserie avec nos plateaux et moules recouverts de téflon. Les propriétés antiadhésives du téflon garantissent un démoulage facile des produits de boulangerie, réduisant ainsi les déchets et permettant de gagner du temps lors du nettoyage. Profitez d'une cuisson sans tracas avec nos produits recouverts de téflon, qui offrent également une durabilité et une longévité accrues.
| Dimension Plateau Hamburger | Poids Pate | Diametre(cm)/cellule |
|---|---|---|
| 40x60 | 60 gr | 10,5/15 |
| 53x65 | 60 gr | 10,5/20 |
| 60x80 | 60 gr | 10,5/30 |
| 80x100 | 60 gr | 10,5/48 |
Plateaux Sandwich
Disponible pour 80 gr
| Dimension Plateau Sandwich | Poids Pate | Diametre(Cm)/Cellule |
|---|---|---|
| 40x60 | 60 gr | 6x18/8 |
| 53x65 | 60 gr | 6x18/12 |
| 60x80 | 60 gr | 6x18/18 |
| 80x100 | 60 gr | 6x18/28 |