La Formadora de masa es una máquina versátil que se utiliza para dar forma a la masa en varios tipos de pan, incluidos baguettes, sándwiches y hogazas. El proceso comienza cuando los rodillos de poliamida abren la masa y luego la alimentan a la cinta. Equipada con cuatro rodillos de poliamida regulables, la máquina garantiza un moldeado de precisión.
Para lograr la forma alargada deseada, la masa es guiada por una tabla de prensado ajustable. El tablero de prensado también se puede quitar fácilmente para limpiarlo, manteniendo los estándares de higiene. Para mayor movilidad, la máquina está equipada con ruedas, lo que facilita su desplazamiento. Además, la formadora de masa ofrece flexibilidad con la opción de elegir entre un modelo con una o dos placas de prensado, atendiendo a las necesidades específicas de producción. Esta máquina adaptable y eficiente es una valiosa adición a cualquier establecimiento de panadería o comida, ya que garantiza productos de pan consistentes y de forma perfecta.
Opción:
- Barras que definen la longitud de la masa.
| Modelo | Capacidad (Pcs) | Peso Moldeo de masa (gr) | Numero placa de prensado | Dimension (WxLxH)/cm | Electricidad Kw | Voltage V/Hz | Anchura de la cinta transportadora(mm) | Numero de rodillos (pcs) | Peso Kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GLODM 400 | 2500 | 100-1200 | 1 | 70x225x120 | 0,75 | 380V/50 | 400 | 4 | 230 |
| GLODM 450 | 2 | 245 | |||||||